Français
Panier de 3 viennoiseries | pain demi | 4 accompagnements | boisson chaude au choix | salade de fruits | jus d’orange | eau minérale.
DOSE beach restaurant
MENUS
Breakfast, drinks, sushi, pasta, grill, Moroccan specialties, crêpes and desserts.
Carte
Explore our menus
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Breakfast+
Morning by the sea
Breakfast
Servi de l’ouverture à 15 h. Petits déjeuners, brunch à partager et options à la carte.
Breakfast Plates
Boisson chaude au choix : espresso, café crème, cappuccino, thé marocain ou chocolat chaud.
55 DH
Marocain
Harcha | rghayef | baghrir | huile d’olive | 5 accompagnements | boisson chaude au choix | jus d’orange | eau minérale.
Chamali
Œufs brouillés ou omelette au fromage | huile d’olive | beurre | salade de fruits | boisson chaude au choix | jus d’orange.
Fassi
2 œufs au plat | khlii | huile d’olive | olives | jben | salade de fruits | boisson chaude au choix | jus d’orange | eau minérale.
Hollandais
Toast hollandais | olives variées | 2 œufs | fromage rouge | dinde fumée | huile d’olive | boisson chaude au choix | salade de fruits | jus d’orange | eau minérale.
Le Norvégien
Toast céréale grillé | saumon fumé | purée d’avocat | fromage | mini salade | olives | boisson chaude au choix | salade de fruits | jus d’orange | eau minérale.
English Breakfast
2 œufs au plat | saucisse | fromage blanc | tomates sautées | olives | boisson chaude au choix | jus d’orange | salade de fruits | eau minérale.
Menu Enfant
Cornflakes | chocolat chaud | pain au chocolat ou croissant | eau minérale | jus d’orange.
Pan con Tomate NEW
Pain rustique grillé | tomate fraîche râpée | huile d’olive | ail | boisson chaude au choix | jus d’orange | salade de fruits | eau minérale.
Croissant Signature
Option 1 : thon | omelette | fromage. Option 2 : dinde fumée | omelette | fromage Edam. Mini salade | olives | boisson chaude au choix | jus d’orange | salade de fruits | eau minérale.
DOSE Brunch · 2 personnes
Toast à la norvégienne | mini pancakes au choix | mini baghrir | mini harcha | viennoiseries | 2 salades de fruits | olives | fromage | 2 boissons chaudes au choix | 2 jus d’orange | eau minérale.
À la Carte NEW
Toast au Fromage
Toast au Fromage avec Filet de Dinde
Baghrir Miel
Baghrir Amlou
Croque au Fromage
Omelette Nature
Omelette Fromage
Omelette Thon
Omelette Khlii
Les Œufs NEW
2 Œufs au Plat
3 Œufs au Plat
1 Œuf au Khlii
2 Œufs au Khlii
3 Œufs au Khlii
Viennoiseries NEW
Petit Pain au Chocolat
Petit Pain avec Accompagnement
Croissant
Chausson Amande
Les Extras NEW
Nutella
Confiture
Miel
Amlou
Fromage Blanc
Fromage Rouge
Fromage Edam · 3 pièces
Manchego · 3 pièces
Kiri · 1 pièce
La Vache qui Rit · 1 pièce
Beurre
Saumon Fumé
Dinde Fumée
Khlii
Avocat
DrinksCoffee & tea+
Coffee & tea
Drinks
Café, thé, chocolat chaud et café glacé.
Coffee
Avec bouteille d’eau.
Espresso
Cortado
Double Espresso
Café Crème NEW
Americano
Latte Macchiato
Cappuccino Italien
Cappuccino Aromatisé NEW
Caramel | vanille.
Cappuccino Viennois
Iced Coffee
Ice Espresso
Ice Latte
Iced Caramel Macchiato
Vanilla Ice Latte
Non Coffee & Tea
Thé Marocain à la Menthe
Thé à la Verveine
Louisa.
Thé Lipton
Thé noir.
Affogato
Glace vanille arrosée d’un espresso chaud.
Chocolat Chaud
Softs & Waters+
Soda & softs
Softs & Waters
Sodas, boissons fraîches et eaux minérales.
Soda & Softs
Sodas 33 cl
Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Sprite | Hawaï | Poms | Fanta.
Oasis
Framboise | Tropical | Apple Pear.
Red Bull
AA
Ice Tea
Capri-Sun
Oulmès
Eau gazeuse.
Eaux Minérales
Eau Minérale 50 cl
Sidi Ali.
Eau Minérale 1,5 L
Sidi Ali.
Juices & Smoothies+
Juices & blends
Juices & Smoothies
Jus de fruits frais, mélanges et smoothies.
Juice Therapy
Green Detox
Pomme | concombre | citron vert | menthe.
Dragon
Avocat
Préparé à base de lait ou de jus d’orange.
Banane
Préparé à base de lait ou de jus d’orange.
Apple Juice
Mango Juice NEW
Orange Juice
Fruit Mix
Préparé à base de lait ou de jus d’orange.
Ananas
Lemon Juice
Supplément Gingembre
À ajouter au jus de votre choix.
Smoothies
Tropical Sunset
Hawaiian Berry
Exotic
Strawberry
Mango
Milkshakes & Frappés+
Milk shake & frappé
Milkshakes & Frappés
À base de glace vanille et de lait, déclinés avec Oreo, Lotus Biscoff, fraise, mangue, coco, chocolat, caramel, noisette et Kinder Bueno.
Milkshakes & Frappés
Oreo Blast
Lotus Caramel
Pink Strawberry
DOSE Bueno
Mango Coco
Mocktails+
Signature of all time
Mocktails
Nos cocktails signatures sans alcool.
Signature Mocktails
Flamingo NEW
Jus d’ananas | jus de cranberry | purée de fraise.
Passion Fruit
Fruit de la passion | jus d’ananas | citron vert | menthe.
Mojito Blue Lagoon
Sirop de curaçao bleu | citron | eau gazeuse.
Piña Colada
Jus d’ananas | crème de coco | lait.
Virgin Mojito
Citron vert | menthe | sucre de canne | eau gazeuse.
Sunset Punch
Jus d’orange | jus d’ananas | fruit de la passion | grenadine.
Sangria NEW
Jus de raisin rouge | jus d’orange | limonade | sirop de grenadine | cannelle | pomme.
Strawberry Bliss
Fraise | citron vert | menthe | sucre de canne.
Afterglow NEW
Jus d’orange | jus d’ananas Caraïbos | sirop de grenadine.
Energy DOSE
Citron vert | menthe | sucre de canne | Red Bull.
Starters+
Entrées ensoleillées
Starters
Entrées fraîches, saveurs de la mer et harira traditionnelle.
Entrées
Burrata Méditerranéenne
Mozzarella crémeuse | tomates | basilic | huile d’olive | poivre.
Crispy Crab Claws
Pinces de crabe surimi panées | sauce tartare | citron frais. 5 pièces.
Crispy Prawns
Gambas | ail | piment | huile d’olive.
Crispy Calamari
Calamari | sauce tartare.
Traditional Harira NEW
Soupe à base de tomates, pois chiches, lentilles, vermicelles, coriandre, persil et épices.
Salads+
Fresh corner
Salads
Salades fraîches aux saveurs méditerranéennes.
Salads
Greek Salad
Olives Kalamata | concombre | poivron | tomates cerises | oignons rouges | feta grecque | vinaigrette à l’origan.
Salade Marocaine
Thon | tomates | concombre | poivron doux | oignons rouges | olives | persil | citron | huile d’olive.
Caesar Salad
Laitue romaine | parmesan | croûtons grillés | tomates cerises | sauce César.
Tuna Niçoise
Thon | pommes de terre grenaille | haricots verts | œuf | tomates cerises | olives | oignons rouges | vinaigrette au citron.
Shrimp Avocado Mango Salad
Crevettes marinées | avocat | mangue fraîche | concombre | tomates cerises | citron vert | coriandre | vinaigrette passion | oignons.
Woks+
Woks
Woks
Nouilles ou riz cantonais au choix.
Woks
Gambas Wok
Crevettes | légumes sautés | sauce teriyaki, chili douce ou sauce aux huîtres | nouilles ou riz cantonais au choix.
Chicken Wok
Poulet | légumes sautés | sauce teriyaki, chili douce ou sauce aux huîtres | nouilles ou riz cantonais au choix.
Beef Wok
Bœuf | légumes sautés | sauce teriyaki, chili douce ou sauce aux huîtres | nouilles ou riz cantonais au choix.
Poke Bowls+
Signature poke bowls
Poke Bowls
Riz thaï, légumes frais et sauce teriyaki.
Poke Bowls
Teriyaki Chicken Poke
Riz thaï | poulet grillé | avocat | concombre | wakame | carotte | edamame | sésame | mangue | sauce teriyaki.
Salmon Poke
Riz thaï | saumon | avocat | mangue | concombre | edamame | wakame | sésame | sauce teriyaki.
Sushi+
Sushi
Sushi
Maki, nigiri, aromaki, California rolls, crispy rolls, signatures et bateaux à partager.
Maki · 6 pcs
Préparés avec du riz à sushi assaisonné et de l’algue nori.
Avocado
Kappa Maki
Concombre.
Sake Maki
Saumon.
Saumon & Avocado
Anguille Maki NEW
Gambas Maki
Crevette.
Nigiri · 3 pcs
Torched Sake
Saumon flambé.
Anguille Nigiri NEW
Ebi
Crevettes cuites.
Sake
Saumon.
Aromaki · 6 pcs
DOSE Aromaki NEW
Mangue | saumon | crevette panée | tobiko | sésame.
Evora NEW
Crevette panée | saumon | surimi.
Salmon Aromaki
Avocat | surimi | saumon.
Crabe Aromaki NEW
Avocat | surimi | crabe.
Exotic Aromaki NEW
Saumon | surimi | mangue.
Signature Rolls · 8 pcs
Volcano Roll
Roll au saumon | concombre | wakame | tobiko | pousses fraîches | mayonnaise épicée | sauce teriyaki.
Golden Dragon Roll
Crevette tempura | mayonnaise japonaise | tobiko.
Pacific Roll
Crevette tempura | concombre | avocat | sauce teriyaki | oignons croustillants.
Red Dragon Roll
Crevette tempura | mayonnaise japonaise | tobiko | saumon.
Ebi Tempura Roll
Roll frit | crevette tempura | concombre | sauce teriyaki | sauce kamikaze.
California Classic Rolls · 8 pcs
Ebi Fry
Avocat | ciboulette | crevettes Eby Fry.
Cali Classic NEW
Avocat | concombre | surimi | tobiko.
New York NEW
Avocat | crevette.
Nordic NEW
Avocat | saumon.
Rollo Saumon NEW
Avocat | saumon.
Philadelphia NEW
Avocat | surimi | saumon | tobiko.
California Special Rolls · 8 pcs NEW
Dragon
Crevette | anguille | avocat | ciboulette | goma wakame.
Rainbow
Avocat | saumon | crevettes | mangue.
Tiger
Crabe | fromage | concombre | saumon.
Mango Roll
Crevette | avocat | saumon | mangue.
Kani
Crevette panée | avocat | surimi | crabe mariné.
Crispy Rolls · 6 pcs
Casablanca NEW
Avocat | saumon | surimi | crevette.
Karaage NEW
Poulet | avocat | ciboulette | tobiko.
Kani Fry NEW
Avocat | crabe | tobiko.
Crunchy Ebi Fry NEW
Avocat | surimi | crevette.
Fry Shake Tempura NEW
Avocat | saumon | ciboulette.
Fry Aromaki NEW
Avocat | surimi | saumon | tobiko.
To Share
Composez votre bateau parmi notre sélection de nigiri, maki, California rolls, Aromaki, Signature Rolls et Crispy Rolls.
Coastal Mix · 24 pcs
Sunset Mix · 40 pcs
DOSE Special · 72 pcs
The Odyssey · 120 pcs
Grand assortiment du chef composé de nigiri, maki, California rolls, Aromaki et Signature Rolls.
Sushi Pizza · 8 pcs NEW
Pizza Mozzarella
Saumon | surimi | mozzarella | tobiko.
Pizza Shake
Saumon | surimi | avocat | tobiko.
Sushi Sides
Nems au Poulet · 4 pièces
Nems Royal · 4 pièces
Aux fruits de mer.
Crevettes Panées · 5 pièces NEW
Soup Tori NEW
Poulet | champignons | gingembre frais.
Soup Royale NEW
Saumon | surimi | crevette | calamar | wakame | champignons | gingembre frais.
Pasta+
Pasta
Pasta
Pâtes au choix : penne, spaghetti ou tagliatelle.
Pasta
Spaghetti Bolognaise
Sauce tomate | viande hachée | parmesan | basilic | ail.
Spaghetti Gamberetti
Crevettes | sauce blanche à l’ail | huile d’olive | persil | piment doux.
Frutti di Mare
Crevettes | calamars | moules | sauce tomate | tomates cerises | ail | persil.
Penne Pesto Pollo
Poulet grillé | pesto de basilic | tomates cerises | parmesan.
Pasta al Salmone
Pâtes à la crème | saumon | parmesan | citron | aneth.
Tagliatelle Pollo Alfredo
Tagliatelle | poulet grillé | sauce crémeuse au parmesan | ail | persil.
From the Sea+
Off the sea
From the Sea
Poissons grillés, légumes de saison et riz.
Off the Sea
Grilled Swordfish
Espadon grillé | légumes de saison | riz | sauce tartare.
Sole Meunière
Deux pièces de sole | légumes de saison | riz | sauce citronnée.
Grilled Salmon Fillet
Filet de saumon grillé | légumes de saison | riz | sauce crème citronnée.
Off the Grill+
Signature skewers
Off the Grill
Brochettes et grillades de la maison.
Signature Skewers
Brochettes de Poulet
3 brochettes de poulet | riz ou frites | légumes | purée | sauce.
Brochettes de Viande
3 brochettes de viande | riz ou frites | légumes | purée | sauce.
Moroccan Kefta
Kefta grillée aux herbes et épices | frites | salade composée | riz.
DOSE Mixed Grill
Assortiment de poulet | viande | kefta | frites | riz | salade composée | pain grillé.
House Mains+
House mains
House Mains
Plats de la maison accompagnés de légumes de saison.
House Mains
Beef Fillet
Filet de bœuf | sauce champignons | légumes de saison | purée | riz ou frites.
Chicken Fillet
Filet de poulet | sauce blanche | légumes de saison | riz ou frites.
Cordon Bleu
Cordon bleu | sauce fromage | légumes de saison | purée | riz ou frites.
Sliced Chicken
Émincé de poulet | légumes de saison | purée | riz ou frites.
Sliced Beef
Émincé de bœuf | légumes de saison | purée | riz ou frites.
Pizza+
Pizza
Pizza
Pizzas classiques, crémeuses et saveurs de la mer.
Pizza
Margherita di Bufala
Sauce tomate | mozzarella | basilic frais.
Norvégienne
Base crème | mozzarella | roquette | saumon fumé | olives noires.
Pollo Bianco
Crème parmesan | mozzarella | poulet grillé | champignons | épinards | oignons crispy.
Al Tonno
Sauce tomate | mozzarella fior di latte | thon | oignons rouges | câpres | olives noires | origan.
Bolognaise
Sauce tomate | viande hachée | mozzarella | basilic frais.
Mediterranean
Base crème | mozzarella | roquette | jambon de bœuf | olives noires.
Tartufo Mushroom
Crème truffée | mozzarella | champignons | parmesan | roquette.
Quattro Formaggi
Base crème | mozzarella | roquette | parmigiano reggiano | camembert.
Frutti di Mare
Sauce tomate | mozzarella | crevettes | calamars | moules | palourdes | persil.
Burgers+
Burgers
Burgers
Servis avec frites et sauce.
Burgers
Cheesepool Burger
Veau haché grillé | pain potato bun | salade fraîche | oignons | cornichons | sauce fromage maison | frites | sauce au choix.
Chicken Burger
Pain potato bun | poulet croustillant | cheddar | laitue | tomate | sauce signature | frites.
Cheese Burger
Pain potato bun | steak haché de bœuf | cheddar | laitue | tomate | oignons | cornichons | sauce burger.
Double Smash
Pain potato bun | double steak smash | double cheddar | oignons caramélisés | cornichons | sauce burger | frites.
24 KRT Golden Burger
Pain potato bun doré à la feuille d’or | steak de veau haché grillé | cheddar fondant | salade fraîche | tomate | oignons | sauce fromage maison | frites | sauce au choix.
Supplements & Dips
Œuf au Plat
Champignons Sautés
Oignons Caramélisés
Dipping Sauces
Cheddar fondant | blend fromager | BBQ fumée.
Tacos+
Tacos
Tacos
Servis avec des frites, une sauce au fromage maison, du cheddar et une sauce au choix.
Tacos
Beef Taco
Viande hachée épicée | fromage fondu | sauce andalouse | frites.
Chicken Taco
Poulet mariné | fromage fondu | sauce andalouse | frites.
Le Crousti Bleu
Cordon bleu croustillant | frites | fromage fondu | sauce blanche.
Crispy Nuggets
Poulet mariné | fromage fondu | sauce andalouse | frites.
Shawarma NEW
Shawarma | oignons | sauce blanche aux herbes | frites.
Tacos Mix Duo
2 choix de viande : nuggets | cordon bleu | poulet | viande hachée.
Sauces & Supplements
Sauce au Choix
Burger | Andalouse | BBQ | Algérienne | Samouraï | Mayo Samouraï | Ketchup. 2 choix maximum.
Extra Sauce Fromage
Extra Protéine au Choix
Nuggets | cordon bleu | poulet | viande hachée.
Panuozzo+
Italian street sandwich
Panuozzo
Pain italien garni de mozzarella, de légumes frais et de sauces maison.
Panuozzo
Panuozzo Dinde Fumée
Filet de dinde fumée | mozzarella | roquette | tomates confites | sauce blanche.
Panuozzo Thon Sicilien
Thon | mozzarella | roquette | tomates confites | oignons rouges | olives | sauce citron basilic.
Panuozzo Signature Beef
Viande hachée assaisonnée | cheddar | roquette | tomates confites | oignons confits | sauce blanche à l’ail.
Panuozzo Surimi Mosaïque
Surimi mosaïque | sauce blanche | mozzarella | roquette | tomates confites | oignons rouges.
Panuozzo Escalope
Escalope de poulet | mozzarella | roquette | tomates confites | oignons confits | sauce blanche.
Panuozzo Shawarma
Poulet shawarma | mozzarella | laitue | chou rouge | tomates | oignons rouges | sauce blanche à l’ail.
Crispy Bites+
Crispy bites
Crispy Bites
Bouchées dorées et croustillantes à partager.
Crispy Bites
Onion Rings
Chicken Nuggets
Spicy Tenders Filet
Mozzarella Sticks
Jalapeño Cheddar
Crispy Wings
Tasty Crusty NEW
Tasty Crusty
Sauce au choix : Sweet | Cheesy | Spicy | Japan.
Loaded Fries+
Dutch style fries
Loaded Fries
Frites généreusement garnies.
Loaded Fries
Crispy Chicken Loaded Fries
Beef Loaded Fries
Scampi Loaded Fries
Moroccan Specialties NEW+
Moroccan specialties
Moroccan Specialties
Nos recettes marocaines mijotées et servies en tajine.
Tajines
Tajine de Poulet
Aux olives et au citron confit.
Tajine de Kefta
Aux œufs.
Tajine de Bœuf
Aux pruneaux et abricots.
Couscous du Vendredi
Servi chaque vendredi.
Couscous au Poulet
Au poulet et aux légumes.
Couscous au Bœuf
Au bœuf et aux légumes.
Kids Menu+
For little guests
Kids Menu
Petits plats et douceurs pour les enfants.
Kids Menu
Mini Cheeseburger
Mini burger de veau | cheddar fondant | frites | Capri-Sun.
Mini Chicken Tacos
Tacos au poulet | sauce fromage | Capri-Sun | frites.
Mini Pizzaiolo
Mini pizza au choix | Capri-Sun. Margherita smiley ou poulet.
Mini Crêpe
Mini crêpe au Nutella | topping fraise et banane.
Crêpes Salées NEW+
Savory atelier
Crêpes Salées
Crêpes salées, garnitures fondantes et sauces crémeuses.
Crêpes Salées
La Gratinée au Fromage
Crêpe roulée nappée d’une sauce crémeuse et de fromage gratiné, accompagnée de salade.
La Fondante de Dinde
Crêpe garnie de dinde fumée et de fromage fondant, parsemée de persil.
La Forestière
Crêpe nappée d’une sauce crémeuse aux champignons, parsemée de persil.
La Méditerranéenne
Crêpe garnie de thon et de fromage fondant, accompagnée de salade, concombre et tomate.
La Nordique
Crêpe garnie de saumon et de crème, surmontée de saumon fumé et d’aneth.
Crêpes, Pancakes & Waffles+
Sweet atelier
Crêpes, Pancakes & Waffles
Chocolat, pistache, fruits et douceurs croustillantes.
Crêpes Sucrées
Crespella Nature NEW
Supplément au choix : miel ou sucre glace, 10 DH.
Crespella Nutella
Crespella fourrée au chocolat | nappée de Nutella.
Crespella Kinder Bueno
Crespella au chocolat garnie de morceaux de Kinder Bueno | nappée de chocolat.
Crespella Lotus Biscoff
Crespella garnie de sauce Lotus, éclats de Biscoff et biscuit Lotus.
Crespella Oreo
Crespella fourrée au chocolat, garnie d’Oreo concassé | nappée de chocolat.
Crespella Pistache
Crespella nappée de sauce pistache, éclats de pistache et extra coulis pistache.
Crespella Dubai Chocolate
Crêpe gourmande nappée de Nutella, pistache et kunafa croustillante.
Crespella Classic Banana
Crêpe croustillante garnie de Nutella, rondelles de banane fraîche.
Crêpe Gourmande
Crêpe | Nutella | boule de glace vanille | amandes effilées grillées | fruits secs.
La DOSE NEW
Rouleaux de crêpe garnis de chocolat, de mangue et parsemés d’éclats de pistache.
Pancakes
Honey Pancakes NEW
Amlou Pancakes NEW
Nutella Banana Pancakes
Lotus Caramel Pancakes
Pistachio Pancakes
Orange Cinnamon Pancakes NEW
Orange fraîche | cannelle | miel | amandes | sirop d’orange.
Signature Pancakes NEW
Fruits de saison | confiture purée de fraise | glace vanille | coulis de fruits rouges | miel.
Waffles / Gaufres
Classic Belgian
Avec miel.
Biscuit
Oreo | Lotus | Kinder Bueno.
Nutella
Kunafa Pistachio
Dolci+
Desserts & pâtisseries
Dolci
Cheesecakes, crème caramel, red velvet, brownies et trompe-l’œil.
Desserts
Crème Caramel NEW
Cheesecakes
Citron | Oreo | Kinder | Lotus | flan.